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正山小种产地(由来介绍!)

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正山小种产地(由来介绍!)

正山小种产地在哪里?

因为吸烟,茶叶是黑色的,但茶汤是深红色的。正山族产于福建省武夷山市,受其原产地保护。郑山族红茶是最古老的一种红茶,后来在郑山族的基础上发展了功夫红茶。

正山小种红茶的由来?

“正山族”红茶有400多年的文化历史。它是世界上最早的红茶。据史书记载,慕童在宋代称为崇安县仁义乡,周村称为桐木关。这里工人的主要经济来源依赖桐油和贡茶制作绿茶。由于桐油生产的繁荣,当地大量种植桐木,这是受桐油发展的影响。因此,整个地区的大地名——慕童——被称为通木关,是通往中原的门户。但由于明末清初的动乱,加上慕童是从外入闽的主要咽喉,一旦有军队从江西入闽过境慕童,占领了茶厂,待制的茶叶不能及时用炭火烘烤,导致红变。茶农为了挽回损失,用易燃的松木加热干燥,形成一种独特的浓浓醇厚的松香,这就是龙眼干。口感极佳,别有风味。稍加筛选,即可放入篮子,投放市场,受到国内外消费者的喜爱。于是,“郑山族”红茶又被称为桐木关族。