茶叶正山小种是红茶 还是绿茶
因为红茶其实在最初的时候，并不是偏红色，而是比较深的颜色，所以称为了black tea。正山小种茶叶是红茶和绿茶
绿茶－－又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成。按其干燥和杀青方法不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶，绿茶形成了“清汤绿叶，滋味收敛性强”等特点。绿茶是历史最早的茶类，距今三千多年，也是我国产量最大的茶类茶叶正山小种是红茶吗
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