“信阳毛尖”系列之一：你一定不全知道的“信阳毛尖”的独特历史

“信阳毛尖茶”，你想了解的关于“信阳毛尖茶”的知识都在这里。

这是第一篇关于“信阳毛尖”的文章：信阳毛尖的历史传承。

信阳茶的传入

信阳毛尖茶是一种受欢迎的传统绿茶。是了解信阳毛尖茶历史的重要途径。历史是一个物种的独特标志，知道它就能打开它神秘的大门。

巴蜀茶经汗水流入信阳

中国是世界茶的起源和故乡，世界各地的茶都陆续从中国转移过来。可以说都是中国茶的传人。

信阳茶历史悠久。信阳的茶区不是中国的茶叶产地。

产地是一个具体的概念，并不是中国的每个茶区都是茶叶的产地。中国茶的原产地只有云南、贵州和四川。

说中国茶是世界茶的起源，不是中国的自夸，但有充分的科学依据。

作为世界茶的起源，有三个要素：

1、有茶树的原始行生理特征。

2、有古木兰和茶树的垂直演化系统。

3、是第三纪木兰植物群地理分别区系。

(思茅景谷县发现有3540万年历史的玉兰化石。科学证明，这是世界上唯一有茶树起源三要素的地区。)

信阳茶树是从我国茶树的起源引进的。信阳毛尖茶是怎么引进的？

巴蜀茶传入信阳的基本线路和轨迹

茶叶作为中国古人所知的可饮用药材和经济作物，可以治愈一切疾病。茶向四面八方扩散是自然的，也是不可抗拒的。

由于山川所限，其顺利途径是向北扩散。茶叶起于云南、巴蜀，先向西北的雅安推进。然后沿着川陕大道向北推进到陕西省南部。茶叶在陕南的传播被秦岭阻隔，无法再向秦岭西北移动，于是顺着陕南的汗水，来到了当时的河南益阳县和光州，也就是今天的信阳地区。然后向东传播到安徽。

对此我国茶学家陈椽教授给予了可靠论证：

中国原有茶树的传播，从云南西南部的起源向北，到四川的亚洲，再到绵州，形成了鲁豫所说的剑南茶区，即现在的西北茶区。