信阳毛尖该如何保存

信阳毛尖如何保存一、信阳毛尖的保质期：

茶叶的保质期一般在18个月左右，一般密封包装下，各种茶叶的口感在一年内保持稳定。如果养好了，隔年喝茶没问题。非发酵茶和半发酵茶，如绿茶(龙井、碧螺春、毛尖、银针、铁观音等。)，尽可能新颖，不宜长时间放置；

信阳毛尖茶为绿茶，常温贮藏时间较短，为3-6月。久而久之，在外观上很容易出现“变色”，俗称“失控”。冲泡的茶汤是红色或黄色的。就像是放了几天的茶过夜。

如果毛尖茶是焦黄色或红色，说明信阳毛尖茶已经过期，不要再喝了。此外，信阳毛尖茶浸泡后12小时内即可饮用。

二、信阳毛尖的保存方法 ：

信阳毛尖茶的保鲜方法有很多：密封保存、低温保存、冰箱保存，但不能冷冻。最好0左右保鲜，保持干燥。但前提是必须密封。最好买密封的容器。记得密封好，防止异味。

巧妙用茶小技巧：绿茶干茶本身有很强的吸附作用，所以过期的茶叶可以吸收冰箱或卫生间的异味。

信阳毛尖茶具有生津止渴、清心明目、提神醒脑、去油腻、促进消化等多种功能。你一定要注意在保质期内喝，才能得到最好的效果。