信阳毛尖茶,又名河南毛峰,是中国十大名茶之一,有“绿茶之王”的美誉。历史上信阳毛尖茶主要产于信阳市、信阳县和罗山县。
1913年,正式命名为“信阳毛尖”。1915年,信阳毛尖在巴拿马世博会上获得金牌。
信阳毛尖茶的具体酿造方法如下:
设备
一杯,信阳毛尖茶3~5g(茶水比例1333.605万),水碗,速溶泡,茶莲,茶用品组。
喝茶
将干茶放入茶莲中,欣赏其外观和颜色。
取暖工具
向玻璃杯中倒入少量热水,充分接触内壁使器皿升温,将盛有水的器皿弃入水碗中。
提示:以上内容来源于本站的整理和原创。今天这篇文章推荐给大家的题目是:信阳毛尖茶汤为什么浑浊?下面继续深入介绍。
抛茶冲泡
信阳毛尖茶采用滴制的方法,先放入茶叶,再用水冲泡。冲泡时,水壶沿杯壁悬挂冲洗。
没有汤了
一会儿就可以喝了。
亲密茶网冲泡小贴士:
1.信阳毛尖茶在冲泡过程中不需要清洗。
2.优质的信阳毛尖头,酸甜苦辣,耐泡。一般冲泡3 ~ 5次,仍有浓郁的熟果香味。
3.酿造用水的温度约为85。