铁观音有哪些药用价值

铁观音是一种大多数人都知道的茶。铁观音茶在商业交流和生活中受到了很多人的喜爱，口感非常好。喜欢喝的人应该对铁观音的一些知识有详细的了解。先介绍一下铁观音的药用价值。

抵抗衰老

研究发现，身体的衰老与体内脂肪酸的氧化有很大关系。铁观音所含的多酚类物质可以达到很好的抗氧化效果，是一种自由基清除成分。1毫克茶多酚清除对人体有害的过量自由基的效果相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，远远高于其他同类物质。茶多酚可以阻断脂质过氧化，去除活性酶。根据日本田遨拓永的检测结果，证实茶多酚的抗衰老作用比维生素e强18倍

抵抗癌症

癌症是一种可怕的疾病，所以许多人在患了这种疾病后会有很大的心理变化。有研究发现铁观音含有一些抗癌物质。在化学致癌作用的研究中，铁观音茶多酚的抗癌作用得到了肯定。此外，铁观音中的维生素C和维生素E可以阻断致癌物——亚硝胺的合成，对癌症的预防和治疗有很大作用。

抵抗动脉硬化

铁观音富含茶多酚，能使脂肪代谢更快。如果体内甘油三酯和胆固醇含量变得很高，脂肪就会堆积在血管内壁，血管平滑肌细胞就会增生形成动脉粥样硬化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚及其氧化产物茶黄素中的儿茶素心电图和EGC，有助于抑制这种斑块增殖，降低纤维蛋白原，增强血液凝固粘度，清除血液凝固，从而抑制动脉粥样硬化。

上面给你介绍的是铁观音的药用价值。看了上面的介绍，你也应该有一定的了解。通常你不会刻意去了解铁观音的药用价值。很多人喝铁观音只喜欢它的味道。想要让自己的身体变得更好，让铁观音发挥更多的功效，就需要清楚的了解它的相关知识，用正确的方法去喝。