假期好吃的太多，该喝黑茶清清肠胃了！

节假日，家人团聚，走亲访友，请客喝酒，吃各种美食，自然是一个重要的主题。特别是对于那些长期远离家乡的返乡游子，估计很多人会觉得，他们眼里看到的美食，都有了。

那么，问题来了.吃了一顿油腻的饭，胃难免会难受。这个时候应该吃什么减脂降脂，去油清肠？我该给你什么，我的胃？

不同的人会有不同的答案。各种吃货自然会有自己的招数。而我们的答案自然是：安化红茶！这是因为红茶有更好的帮助消化和去除油腻的效果。

中国古代有关于茶减肥、解闷、助消化的记载，如“解闷、减肥、益智、换骨”、“溶解稠油”、“长期食用使人变瘦”等。唐代陈赞奇《本草拾遗》:“长期饮茶，使人消瘦，去除人体脂肪。”红茶良好的消食去腻效果是由于多种成分的综合作用，如茶多酚及其氧化产物、咖啡因、氨基酸、维生素等，其中茶多酚及其氧化产物最为重要。

红茶中的多酚通过抑制胃和胰腺中脂肪酶的活性，可以抑制消化道中膳食脂肪的分解，减少或延缓葡萄糖在肠道中的吸收，减少消化道中脂肪分解产物(如甘油三酯)的吸收。

茶多酚和咖啡因还可以抑制脂肪细胞中脂肪的合成，促进体内脂肪的燃烧，达到减肥的效果。所以在多吃动植物脂肪食物的时候，喝红茶有助于多余脂肪的排泄。

此外，红茶中的茶多酚和咖啡因可以促进胃液分泌和消化道蠕动，从而有助于食物的消化，防止消化器官疾病的发生。因此，餐后喝红茶是有益的，尤其是在摄入大量高脂肪食物后。

根据节日饮食的特点，建议大家，尤其是各种吃货，觉得合适的时候不妨把黑茶做得比平时略浓一些，可以通过增加茶叶量或者延长冲泡时间来实现。

我们深知，节日期间美食的魅力一定是不可抗拒的，亲朋好友的团聚一定是一个接一个的。所以我们会先劝你假期后多喝黑茶。当然，我们也建议大家尽量做到饮食和作息平衡，假期适当运动。