喝黑茶，这六个小问题你注意到了吗？

1.不是所有的黑茶都有金花的

金花通常出现在伏砖上，带有细菌和花朵的香味。不同年代的茯砖茶有不同颜色的金花。新茶遍地金花，老茶金花少。

2.决定黑茶的品质的关键是什么

判断红茶品质，需要从这三个方面来判断：原料是基础，技术是关键，时间一定会升华红茶品质。红茶的品质也不一样，不要因为这些不同而否定所有的红茶。

3.第一次喝黑茶喝什么

建议选择手工打造的福砖茶二至三年，或者黑砖茶五年以上。

手工制作的茯砖茶是手工制作的茶，花金黄，蘑菇香味明显；五年多的黑砖茶没有金花，但口感非常醇厚，甘甜爽口。

4.选用有保障的品牌黑茶

安化红茶的厂家很多，质量差别很大。选择有保障的红茶品牌，可以让你喝起来有安全感，促进健康。

5.忌喝第一泡黑茶

红茶在加工过程中容易被灰尘等杂物污染，茶叶表面会有一定的残留。初茶具有洗茶功能，灰尘等物质会被浸湿，所以初茶应丢弃，不可饮用。

6.注意黑茶冲泡时间的长短

安化红茶冲泡时间要短，以适合饮用者口味的茶汤浓度为标准，一般2分钟左右，安化红茶冲泡次数可达5-7次。冲泡安化红茶注意事项：冲泡好的安化红茶最好及时喝完，否则时间长了茶的香气会流失，所以现在冲泡饮用安化红茶最好。