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安化黑茶运销的三条茶叶之路

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安化黑茶运销的三条茶叶之路

安化黑茶运销的三条茶叶之路

安化在历史上是一个开放的社会,虽然是一个交通封闭的山区,但却有茶,子江贯穿全境,“只有茶是州县”。特别是明代,安化红茶被定为官茶前后,晋代茶商最早在安化办茶,其次是山西、甘肃、宁夏茶商(称为西岗)、江西、湖北、广东茶商(称为南岗),本省茶商(称为南岗),在安化沿长江聚集在小燕、江南、黄沙坪、幽州、东平等地,夜晚,灯火通明, 歌舞高昂,呈现出“茶市最好,两岸人浓”的盛大场面。 明清至民国时期,安化红茶、黑茶盛极一时,名扬天下。

说到古茶马古道,似乎只存在于滇川藏之间。但随着金、陕、甘的茶商,以及明清时期聚集在安化经营茶叶的南方和地方帮派,形成了世界上最长、最古老的古茶马古道,从安化出发,直达欧亚大陆。

装在马背上的安化红茶分三条“茶路”出售和出口,形成三条主要的茶路。

古丝绸之路:安化红茶中的茯砖茶为主,安化-汉品-襄樊-泾阳,陕西到兰州,分布到青海、西藏、新疆、苏俄等地。这条茶叶运输道路被称为古代丝绸之路。

万里茶道:由金茶商开发的安化-金-茶都至圣彼得堡(俄罗斯)的茶道,贯穿中国,连接欧亚,堪比古代丝绸之路,推动世界贸易的发展。安化是金茶商万里茶道的起点。

海上丝绸之路:1842年鸦片战争结束后,广州、上海等五个港口对外贸易,广东茶商将红茶制作技术引进安化。从那以后,红茶发展迅速,质量上乘。安化红茶和安化红茶通过海上丝绸之路销往欧洲(英国、法国)、美国和俄罗斯。1915年,安化红茶与贵州茅台一起在巴纳巴斯国际博览会上获得金牌。

安化红茶最早的文字记载是什么?安化红茶在哪个朝代被指定为贡茶?在哪个朝代被定为官茶?

答:最早的文字记录:

据文字记载,安化红茶最早的年代是公元856年,唐阳叶《膳夫经手录》记载的是"曲江片’。公元935年,五代毛文熙《茶谱》记载:"谭、邵之间有曲江,其中毒蛇猛兽甚多。村民每年收集的不能超过十六七斤,”曲江片颜色如铁,香味异常,做菜不浪费",还有"曲江片,80块一斤."其色泽如铁的“曲江片”,即早期制作的“安化红茶”,到2015年已有1159年的历史。

贡茶朝代:

明朝洪武二十四年(公元1391年),朝廷送贡茶,安化贡芽茶每年22斤(今13斤),大乔、仙溪、九独水、陇西等地收藏的“鲍斯贡茶”被列入《包公档案》志。

安化梁倩茶(华娟茶)是清朝(1796~1820年)的皇家贡茶;安化田健茶是清朝和道光年间的贡品,据说皇帝用茶当田健,朝廷用茶当龚建。

定为官茶朝代:

历史上由朝廷的“茶马司”控制,“以茶换马”称为官茶。按照现代的说法,是"计划茶’,是"政府购销’。明万历二十三年(公元1595年),安化红茶被朝廷正式指定为官茶,并出口西北,以“代替汉川茶,留作马用”。

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