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黑茶非药,却是生命之饮!常喝黑茶居然有这么多好处

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黑茶非药,却是生命之饮!常喝黑茶居然有这么多好处

红茶在中国历史悠久。几千年来,红茶一直是西北少数民族的“生活饮料”。当地有句话叫“三天不吃饭不如一天不喝茶”。在日本被称为“减肥茶”,在韩国被称为“美容茶”,是现代中国人的“健康饮品”,受到全世界人民的喜爱。

1、黑茶让老人们远离“三高”

1990年,中国人民解放军总医院观察55名老年干部连续服用红茶180天(3g/天)后出现高血压和血脂异常。其中50例患者的血脂含量和血液中过氧化物活性明显下降。在新疆、内蒙古、青海等傅茶重点消费地区进行的流行病学调查表明,长期饮用黑茶对血脂、血糖、血压、动脉硬化等有较好的调节作用,对体重和体型有较好的调节作用。

2、黑茶让我们远离癌症

自20世纪70年代末以来,世界各地的科学家发现,茶或茶提取物可以抑制各种癌症的发生。湖南农业大学利用现代药物筛选的前沿技术,高通量筛选技术,筛选出红茶的肿瘤细胞模型SGC7901,证明红茶对肿瘤细胞有明显的抑制作用。

3、黑茶让我们青春永驻

根据衰老的自由基理论,在正常的生理条件下,人体内的自由基不断产生和消除,处于平衡状态。

红茶不仅富含抗氧化剂,如儿茶素、茶色素、类黄酮、维生素C、维生素E、D胡萝卜素,还含有大量具有抗氧化作用的微量元素,如锌、锰、铜、硒等。红茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是复合黄酮,具有清除自由基的作用,因此红茶具有抗氧化和延缓细胞衰老的作用。

4、黑茶让我们降低糖尿病发病率

几种茶的茶多糖含量测定结果表明,红茶中茶多糖含量最高,其成分活性比其他茶强。这是因为在发酵茶中,由于蛋白酶和水解酶的作用,形成了长度相对较短的糖链和肽链,短肽链更容易被吸收,具有更强的生物活性。这可能是发酵茶尤其是红茶茶多糖比其他茶降血糖效果更好的原因之一。

5、黑茶让我们远离病毒细菌

杀菌和抗炎研究表明,茶黄素不仅是有效的自由基清除剂和抗氧化剂,而且对肉毒杆菌、肠杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜芽孢杆菌和蜡样芽孢杆菌具有明显的抗菌作用。此外,茶黄素还能抑制流感病毒的入侵和轮状病毒、肠道病毒的感染。

6、黑茶让我们肠道通畅

红茶中的咖啡因、维生素、氨基酸和磷脂有助于人体消化,调节脂肪代谢。咖啡因的刺激可以促进胃液的分泌,从而刺激食欲,帮助消化。日本学者通过科学试验证明,红茶具有很强的去油腻和促进消化的作用,这也是肉食者特别喜欢这种茶的原因。此外,红茶还可以改善肠道微生物环境,具有润肠通便的作用。中国人有用老红茶治疗腹胀、痢疾和消化不良的传统。

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