茯茶的功效｜“茯”和暖和的“暖”，两个字的重要性

本期的主题是伏茶的功效。

先说福茶中“福”的由来。“赋”不是的“赋”:不是湖茶的“湖”；不是茶所附带的“依恋”，而是带有茯苓香味的“茯苓”。茯苓本身就是一种真菌，具有很高的保健价值。用茯苓香来指代茯苓茶，说明茯苓茶有很高的养生功效。

秦末至汉初，商山四皓避乱避战之祸，东秦岭商山摘芝。汉初三杰张亮，在西秦岭六霸奉贤县采药。到了唐代，文人采药、植药就更高雅了。许多唐诗既有对药物的描述，也有对茶的描述。这个时候，药就是药，茶就是茶。金元时期，王重阳在长安的“活死人墓”里，一边采药，一边喝茶，唱着浪漫的歌。明代安康大诗人刘英秋写过一首诗，说“最是真药石，十年去尘”，说茶是药。清朝时，纪晓岚被流放到新疆两年。他知道人民的苦难，称赞茶。“一直都说官茶温，山泉寒。”民国老将于右任，录黄庭坚诗。“松根早晚会有破绽。”第一，谈谈伏茶的功效；第二，谈谈长久的怀旧。三秦之地采集药物的这些古今历史，都是人类养生的简单追求和探索。最后将其归纳为具有菌香的茯茶，说明其高度重视茯茶的保健功效。

再说一遍“温暖”。目前福茶企业推广福茶，主要讲两点，一是卖茶，二是金花。太具象了，层次不够！要形容伏茶的功效，的诗总结得很好。从《黄帝内经》、唐代孙思邈、汉代张仲景到明代李时珍，“温”是一个非常重要的理论。减肥减脂是现代词。减肥不等于保持健康。以减肥降脂促福茶，就是低估福茶！

综上所述，“赋”和“文”其实是同源的。“伏”表明伏茶具有养生作用，“温”是伏茶的养生机理。

中国只有一个秦岭，只有丝绸之路的起点。陕西在中国茶文化中的作用不容忽视，它对中国茶文化做出了独特的贡献，产生了重要的影响，具体体现在六个方面：陕西是中国最早的茶叶产地之一；陕西率先引领贡茶制度化；陕西出土的文物弥补了唐代陆羽《茶经》记载的不足；陕西饮茶习俗丰富了中国茶俗的内容。陕西是茶马贸易的重要地区，留下了大量有价值的文献资料；陕西是中国古茶马古道和茶道的重要枢纽之一。陕西不仅是历史上丝绸之路的起点，也是当代丝绸之路经济带的腾飞之地。喝懂陕茶，读《始翠山，诗词发现陕茶之美》，也是陕茶的名片。点击左下角的“阅读原文”查看详情。