怎么判断普洱熟茶饼的好坏

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普洱熟茶饼是普洱茶的最典型化身，集中体现了普洱茶制作工艺的核心技术。普洱熟茶暖脾胃，老少皆宜。市场上很少有假冒的普洱茶熟饼。由于普洱茶堆发酵过程的保密性，非法茶商不容易模仿生产。以下是我对如何选购普洱茶熟饼的一些粗略看法：

首先，外形均匀，饼形圆润，饼窝自然；棱角整齐，不缺棱角；厚度均匀，松紧适度；花纹明显，光滑顺滑，条纹清晰，饼面清爽；标准普洱茶，直径19.5厘米，通常重357克；黑褐色、棕褐色、褐红色为正常颜色，饼面干净，无霉变和霉变。

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其次，汤是鲜红色的；汤红色透明，是优质普洱茶，就像一杯红酒；深红红褐色汤汁正常，其次是暗红、暗浊。

从香气上闻，无异味、味杂、无水分，外观和内在外观一致是普洱熟茶的重要特征；其香气清纯，醇厚而不杂，幽深悠远。

口感顺滑，滋味醇厚甘甜，无涩味，是一流的普洱熟茶；一般喝完普洱熟茶，口感舒服，嘴宽，没有“锁喉”的感觉。

叶子底部柔软、肥硕、有弹性，颜色棕红色，均匀一致。叶底无弹性，颜色不均匀或发黑，腐烂如泥，碳花不好。

以上五个方面是判断普洱茶熟茶品质的重要依据，仅供茶友参考。如有错误，欢迎分享。