茶刀怎么用 普洱茶茶刀的正确用法

随着普洱茶在市场上的普及，普洱茶不同于普通的茶叶，在消费者面前被压成圆饼的形式，这让很多第一次接触普洱茶的消费者都知道，茶还是可以这样的，那么喝普洱茶的时候怎么把茶脱下来呢？不得不说，普洱茶泡茶的第一步就是撬茶，这需要一把专门的工具茶刀，那么茶刀怎么用，下面的小系列会为大家梳理出正确的使用茶刀撬茶的方法。

今天，我们将推广——茶刀和茶针的使用。

要撬开普洱茶，首先要准备好以下工具和普洱茶刀。茶筒。如果没有以上工具，建议使用普通挂件，太锋利，容易伤手。

或者用竹签。购买压制普洱茶时，建议向商家索要茶饼开启工具和awls(普洱茶刀)，注意不要伤手。

用力时注意撬。掌握茶刀的握法，贯彻教唆原则，基本上不难

用茶刀撬饼茶

第一步：将茶刀从茶饼一侧沿边缘插入。(见图1)

第二步：稍微用力将茶刀推入茶饼，以免将茶饼撬成碎片。

第三步：向上推，将茶饼撬开，剥开。(见图2)

第四步：现在用同样的方法一层一层撬开茶叶之间的缝隙

第五步：这样就可以慢慢把饼茶掰掉了。

用茶锥撬沱茶

第一步：沿沱茶内涡边插入茶锥。

第二步：沿沱茶内涡边慢慢剥撬。

第三步，沿沱茶外缘剥皮撬起

第四步，茶可以慢慢散开

小贴士：打开茶饼需要技巧。用茶道开茶饼时，要用“撬”而不是扎进茶里。还需要用力去撬，这样茶叶才容易松动。

现在的饼茶和砖茶一般都不会太紧，拆开也不难。小心不要把它们粘在手中。由于它的形状和工艺，有些沱茶会很坚固，很难拆卸。这个时候更要注意边动边发力。