如何存储广西六堡茶，存储六堡茶需要注意什么？

六堡茶属于红茶，是后发酵茶。耐长期存放，越老越好。它被认为是可饮用的古董。所以很多喜欢喝广西六堡茶的茶友都会在家里储存一些六堡茶，这就涉及到六堡茶如何储存的问题。接下来我们就和茶友分享一下六堡茶的存放方法和注意事项。

最近有很多刚接触六堡茶的茶友说，他们家存放一段时间的六堡茶反而有一股霉味。这是因为六堡茶对储藏条件也有一定的要求，而温度、湿度、氧气、光照等原因都会影响六堡茶的品质。适宜的温度和湿度会有利于六堡茶的陈酿，而阳光直射、杂味等因素会影响六堡茶的品质。

a、存放六堡茶，首先要选择一个存放器皿。茶叶一般用锡罐存放，但六堡茶不适合用锡罐存放，因为六堡茶的陈化需要氧气和合适的温度和湿度。玻璃罐也不适合。一是玻璃器皿透气性不好，不利于老化；第二，玻璃器皿是透明的，会让茶叶更容易受到阳光的照射，把原本的清香变成浓烈的洋味，加速干茶的变质。六堡茶的储物器皿其实并不繁琐，可以用瓷器、陶器、竹编织物、竹木器皿、葫芦等来储物。

b、在存放地点的选择上，一般提到要放在阴凉通风处。对于六堡茶来说，这个阴凉通风处也是有讲究的。一般来说，六堡茶在放入容器之前可以用纸包好。纸张的最佳选择是透气无异味。比如生米纸，棉纸，羊毛纸。这样，器皿和纸就可以创造一个湿度缓冲区，减少潮湿天气对茶叶的影响。如果是新茶的话，水分比较多，所以秋冬季要适当晾晒，不要下雨，让它变干。在多雨潮湿的季节，尽量少动，以免茶叶受潮。

以上便是关于广西六堡茶的储存方法，在储藏六堡茶的同时，还应注意以下事项：

1、不宜密闭，应稍透气，用棉纸、宣纸或牛皮纸包裹，剥开后存放在瓷罐或陶罐中，罐不必盖紧，可稍透气。

2.如果茶叶有仓香，可以在空气中存放，直到仓香消失。

3.如果茶汤的味道很紧或很涩，那就用油茶。可以剥离或摊开，它会自然滋润，这将增加其味道的丰富性和香气。

4.远离厨房和有异味的地方。

5.千万不要烘烤(即使低温)。

6.每年十月十一月北风吹的时候，让自然风吹的最好。因为北风干燥，所以湿度在50度左右(一般在70度左右)。另外，在非雨天也可以用电风扇在微风中吹。注意不要暴露在阳光直射下。

7.花茶(多在50年代)如果不立即饮用，应保留其外层纸和竹壳，以保护其风味。饮酒前，应将外层纸揭去，剥掉，沾湿，勤饮后可逐渐好转。适当润湿后，可以用纸包裹保存。

8.如果没有气或稍有仓库味的茶，建议在室外服用。

9、储存前清洁、适度通风。

10.如果整个竹壳茶饼没有仓味，可以用外层纸包裹保存，具有调节功能，阻隔多余水分。

11.用冷风送风会太干，所以想去除仓库气味的时候可以用这种方法。但是仓库的气味去除后，还是需要用自然空气和适当的湿度来湿润。