石古坪乌龙是什么茶？有哪些特点？

石鼓坪乌龙茶原产于广东省潮州市墨安县凤凰镇石鼓坪。固始平乌龙茶具有防治高血压、慢性哮喘、痢疾、蛀牙的功效。

采摘技术和茶叶品质：采摘茶叶时，采用“骑乘式”采茶方法，轻采轻送。采茶时间是从阳光明媚的早上到下午4点。无露茶、雨水茶、晚茶是在不同的茶山、不同的嫩茶中采摘的。它的加工是在晚上进行的。分为晒干、冷却、摇匀、静置、杀青、揉捻、烘烤等七道工序，全程18小时。

成品茶呈油绿色，外观紧实，香气浓郁，滋味鲜醇爽口。汤黄绿色清澈，叶底浅绿，叶边红色。用精制茶壶冲泡，多次饮用，茶香溢出，茶香不减。新鲜茶叶存放一年后，色、香、味仍能保持不变。