雪片单丛茶怎样冲泡？

冲泡方法

雪花茶的冲泡手法也比较讲究。如果冲泡不如方法好，容易苦涩，与茶道相悖。可以用“快”字来概括：抛茶快，洗茶快，煲汤快，这样才能使茶香，有利于茶味，使茶合理完美。

雪花单丛茶风味较高，最好用有盖的碗冲泡。

取干茶叶5-8克左右，用100的开水冲泡。

第一泡：可以快速洗好茶倒掉，也可以根据个人冲泡习惯喝不超过3秒

第二泡：坐杯时间约为5-8秒

从第三泡到第六泡：坐杯时间控制在10秒以内

后来根据茶的味道，自行调整时间，使茶汤不苦不涩。

单丛的雪花茶叶叶脉厚实，非常耐冲泡。一泡大概能泡20次左右，香醇。(文章来源于网络，图片来源：南浔嘉仁；版权归原作者所有)