冻顶乌龙茶如何选购 冻顶乌龙茶保存方式

冻顶乌龙茶是一种温和的半发酵茶，具有非发酵茶和全发酵茶的特点。因此，在选购冻顶乌龙茶时，要特别注意其品质特点。与劣质产品相比，品质好的冻顶乌龙茶在外观和内在品质上有很大差异。让我们学习如何购买边肖顶级冷冻乌龙茶。

冻顶乌龙茶如何选购

1.外观：条索紧密弯曲，色泽深绿明亮，有灰白色斑点，干茶茶香清。

2.叶底：底边有红边，中部为浅绿色。

3.汤色、汤味：冲泡后汤色橙黄，与桂花香气相同。味道醇厚甘甜。

冻顶乌龙茶保存方式

1.储袋方法

用塑料袋保存茶叶是在家里存放茶叶最简单、最经济、最实用的方法之一。家庭储茶选择塑料袋时，首先要适合食物，不能使用非食物袋；其次，包材要选择密度高的，即低压材料要优于高压材料；第三，包材要有一定的强度，最好厚一点；第四，材料本身不应有孔洞和异味。

2.储罐法

用铁储茶简单方便，是家里最流行、最常用的储茶方法。把你买的茶放在干净的熨斗里就行了。如果是新买的锡罐或者其他食物的锡罐，可以先放入少量的茶粉，然后盖上盖子存放几天，就可以吸收所有的异味了。用茶粉搓铁也可以去除异味。有茶叶的铁听者要放在阴凉的地方，不要放在阳光直射或有热源的潮湿地方，这样可以防止铁听者氧化生锈，抑制听者体内茶叶的老化变质。

冻顶乌龙茶冲泡方式

1.看干茶：先考察干茶的形状和颜色，了解茶叶的品质特征。

2.热茶具：用开水清洗茶碗和茶具，保持卫生。

3.放置茶叶：考虑茶叶的特性，放置茶叶的大小为茶壶容量的1/3。

4.冲泡：用开水冲锅，立即盖上盖子。开水温度为95-100，可长期冲泡。

5.冲茶碗：将热水冲入杯中，用杯盖轻轻拍打泡沫，将杯盖上的泡沫冲掉。

6.冲泡时间：冲泡时间有短有长，第一次短后逐渐增加。茶汤中可溶性物质的量和质量随着泡茶时间的不同而不同，所以泡茶时间的长短直接影响茶汤的质量。

7.暖杯：用开水冲洗杯子使其温热，以促进香味，强调卫生。

8.倾倒茶汤：先将冲泡好的茶汤倒入茶海中，使其浓度均匀，沉淀出茶粉，然后均匀注入茶杯中饮用。

9.品茶：冻顶乌龙茶有明显的花香，类似桂花香。其独特的香味纯正持久，甘甜醇厚，能生津止渴，提神醒脑。它的味道特别香甜醇厚。

喝冻顶乌龙茶好处

1.冻顶乌龙茶可以防止蛀牙

冻顶乌龙茶可以防止蛀牙。饭后喝一杯冻顶乌龙茶，既能生津止渴，又能清除口腔细菌，兼顾牙齿，防止蛀牙。冻顶乌龙含有多酚，可以消除导致蛀牙的牙垢。消除牙垢后，可以降低蛀牙的概率。

2.冻顶乌龙茶可以降低血脂

冻顶乌龙茶中的氨基丁酸也能清血脂、降血压。人体内的胆固醇会随着喝茶时间的增加而逐渐降低。喝了冻顶乌龙茶后血脂或甘油三酯含量会慢慢恢复正常。冻顶乌龙茶中有活性氧成分，能把体脂变成过氧化脂肪，从而降低血脂含量。

3.冻顶乌龙茶可以细腻肌肤

冷冻乌龙茶中含有SOD和酶类成分。每天加入一些冷冻乌龙茶，可以帮助皮肤变得年轻迷人，消除皱纹，减少体内自由基，减缓衰老。茶叶中的茶多酚可以清理肠道，帮助消除肠道毒性，所以喝冻顶乌龙会更白。

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