冻顶乌龙茶怎么做

冻顶乌龙茶的冲泡方法： 茶具为茶盘、茶巾、煮水器、盖杯、茶杯、茶船、渣匙、茶盅等。 ① 看干茶：先审察干茶的形状与色泽，以了解茶叶品质特性。 ② 烫茶具：以沸水冲泡洗茶碗、茶具以符卫生。 ③ 放置茶叶：参酌茶叶特性，放置茶壶容量1/3的茶叶。

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红茶的品种有哪些

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茶叶的种类及功效1.绿茶绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。名贵品种有:龙井茶、碧罗春茶、。

冻顶乌龙茶是台湾高山茶代表茶之一，你百度一下：冻顶乌龙茶御品倾城

怎样辨别乌龙茶

如何辨别乌龙茶品质的优次，四看色泽就知道。 一看色泽就能辨别出春、夏、暑、秋茶。春茶外形色泽墨黑泛黄，雾霜油润，呈沙绿色或鳝皮色，品质最好。因为春天气温回升，湿度大，多雾、多漫射光。对茶树生长极为有利。春茶生长期长，叶内含芳香物。

铁观音的“铁”主要是来自茶粒入盖杯发出的声音，厚重如铁。这是根据茶的特点揉制的结果。团实成粒的铁观音能最大限度地发挥茶品的特点。

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