碧螺春能做奶茶吗

碧螺春可以做绿茶，但是口感一般，不如红茶做奶茶。

奶茶的制作：

1.主要成分是正宗红茶15g，鲜奶150g。

2.步骤：先将之前准备好的红茶和一勺茶叶倒入茶壶中，将准备好的150克鲜奶放入锅中煮沸，在牛奶还在沸腾的时候倒入茶壶中，立即盖上茶壶盖，等待即可，一般等待3-4分钟。等待大约3-4分钟后，让茶通过一个精细的茶筛，过滤掉红茶的剩余残渣。将之前准备好的盐加入到过滤后的奶茶中，用小勺搅拌均匀。喜欢甜的可以加点糖，味道也很好。

碧螺春的功效：

1.利尿作用。茶叶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿和水滞肿瘤。红茶糖浆的解毒利尿作用可以治疗急性黄疸型肝炎。

2.兴奋作用：茶叶中的咖啡因可以兴奋中枢神经系统，帮助人振奋精神，提高思维，消除疲劳，提高效率。

3.抑制动脉硬化。茶叶中的茶多酚和维生素C具有活血化瘀防止动脉硬化的作用，因此经常喝茶的人高血压和冠心病的发病率较低。

4.强心解痉。咖啡因有强心、解痉、松弛平滑肌的作用。能缓解支气管痉挛，促进血液循环。是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

5.减肥效果：茶叶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸和芳香物质可以调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用，茶多酚和维生素C可以降低胆固醇和血脂，所以喝茶可以减肥。