碧螺春储存时间

碧螺春的最佳保存时间为6个月，一般情况下可以保存12个月。碧螺春是绿茶，在空气中容易氧化，在适当的温度下发酵。碧螺春应与小包装纸箱一起装在食品袋中，然后存放在冰箱的冷藏室或零度室。如果冰箱有味道，要设置几层袋子，防止茶叶吸收异味。

碧螺春最佳保存时间：6个月为最佳品质。如果外包具有良好的防潮、阻氧、避光等保鲜性能，接受脱氧剂、抽真空充氮、干燥剂、低温贮藏等技能，可保鲜10个月。

碧螺春一般保存时间为12个月。中国规定茶叶保质期为18个月(不含黑茶)。密封包装的茶叶保质期一般为12个月至24个月等。碧螺春是比较嫩的茶，保质期一般是12个月。

碧螺春保存注意事项

碧螺春对它的存放方式非常讲究。传统的储存方法是将茶叶用纸包好，包上块状石灰，隔一段时间将茶叶和烟灰放入罐中，盖上盖子密封，进行吸湿储存。随着科学的发展，近年来也出现了三层塑料保鲜袋包装，层层扎紧，与空气隔绝，存放在10以下的冰箱或冰柜中，长期存放多年，其色、香、味如新茶，清新醇厚，沁人心脾。

茶叶具有怕潮、怕光、怕异味的特点。因此，从市场上购买的茶叶应及时放入容器中，并注意以下几点：

(1)存放茶叶的容器必须干净、无异味，以防茶叶变质；

因为茶叶特别容易发臭，所以所有的茶叶容器都必须是新鲜无味的，否则茶叶会被异味干扰，无法饮用。不能直接用油印报纸等包茶叶。因为墨水很快就会被茶叶吸附，茶叶会变质；不要用包装好的蛋糕、奶粉、饼干、果脯等塑料袋(或盒子)直接装茶；茶叶，即使是包装好的茶叶，也不要放在厨房、食品柜、衣柜和樟木盒里，尤其不要与肥皂、樟脑丸等混合使用。防止茶叶产生严重异味和变质。

(2)茶叶容器应密封：

容器的密封性能越好，就越容易保持茶叶的品质，茶叶在容器中保存的时间也越长。对于容易逸出空气的容器，应在盖子或口上放置1-2层干净的纸，以防止水分或异味从入口吸入。

(3)茶叶容器应放置在干燥的地方，防止受潮；

茶叶水分越多，茶叶品质越难保存，所以茶叶不宜受潮。一些盛茶的容器不一定完全密封，放在干燥的地方，吸收水分的机会会相对较少，有利于茶叶的保存。

(4)茶叶容器应避光：