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一篇文章读懂乌龙茶产地,品种以及分类(广东篇)

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一篇文章读懂乌龙茶产地,品种以及分类(广东篇)

导读:乌龙茶,也被称为绿茶,是中国几种主要茶中的一种独特的茶类。它的主要产地是福建、广东和台湾。由于每个产地的乌龙茶采用不同的茶叶加工方法,不同产地的茶叶产品具有不同的香气特征,每种类型的茶叶也有自己不同的香气类型。

广东武隆产于潮安、饶平、丰顺、蕉岭、平原、揭东、揭西、普宁、澄海、梅州大埔、粤东东莞。

广东乌龙茶肥而匀,色泽棕灰,油而亮,汤色黄而红,叶底很厚。

广东乌龙茶最突出的是香气,独特而芬芳。主要产品有凤凰单丛、岭头单丛、饶平彩种、石鼓坪乌龙、岭头兰琪等。

一、凤凰单丛

是一棵大茶树,百年以上,性状奇特,品质优良。它的单株和榕树一样高,干茶年产量在10公斤以上。品种有宋代的东方红、宋代的蓝翔和宋代的丹枞。

1.宋朝种了东方红

2、宋蜜香

3.八仙过海提单

4.江胡阿祥单丛

5.压榨单丛

6.黄志祥单丛

7、桂花香单丛

8.埃尔茂兰芝单丛

9.白色单叶簇

10、黑叶单丛

11.鸭子和芬芳的单丛

12.杏仁香的单丛

二、岭头单丛

岭头单枞春茶色泽黑而亮,条条均匀,味细长甜,有沉香气味,有甘露香味。

三、饶平色种

吧台乌龙茶之一。产于广东省饶平县。品种有大悦兰、黄榜(黄丹)、铁观音、美展等。

四、石古坪乌龙茶

成品茶呈油绿色,外观紧实,香气浓郁,滋味鲜醇爽口。汤黄绿色清澈,叶底浅绿,叶边红色。

五、岭头奇兰

俗名乔五龙,属岩茶,又名红军茶,绰号红发野山茶。(本文来源:A茶,图片来源:南浔嘉仁,版权属于原作者,如有侵权,请联系删除)

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