乌牛早茶有何历史发展？

历史发展

五牛早，原名夏玲茶，这里有一个有趣的小传说。据传，200多年前，罗东乡的村民金谋经过五牛镇夏玲村，看到山坡上的一丛茶树长得非常茂盛，而且发芽很早。金门把这丛茶树带回土里种植，因为这种茶树可以在春分前后(一芽二叶三叶)采摘，比其他品种早15天左右，所以取名为“五牛早”，而且因为茶叶最早是在田埂下发现的，当地农民习惯称之为“五牛早”。在罗东和牛一广泛种植，已成为当地的优势品种。1988年，“五牛早龙井”在杭州通过省级新产品鉴定，正式命名为“永嘉五牛早”。1994年，以五牛镇为中心的五牛早茶叶基地占地80公顷茶园，向周边乡镇进行辐射。

当年永嘉县五牛早茶园533.33公顷，产量约60吨。自1995年以来，他获得了各种荣誉。那一年，她获得了第二届中国农业博览会金奖和香港优质食品博览会金奖，并自2001年以来连续多次获得浙江农业博览会金奖。其中，“三五早茶”获温州名牌。(文章来源于网络；版权归原作者所有)