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正山小种和外山小种的区别

发布时间: 茶叶定制 浏览

正山族是福建的特产茶。因为正山族是发现最早的红茶,所以正山族很有名。但是,你知道吗,除了正山族,山外还有一个种族。这两个种族差别很大。因为正山种族比其他种族贵,所以可能会以次充好,作为正山种族。

正山小种和外山小种的区别

正山小种和外山小种的区别

生产地方不同

正山族是发现最早的红茶,而正山族起源于武夷山,地处高海拔,年平均气温-8-10摄氏度,霜冻期长,基本在10 0天左右。肥沃的土壤让正山族更好的吸收养分,而外山族是武夷山外出产的红茶。

茶感体验不同

正山赛的绳子又肥又紧。正山族的茶汤经过冲泡后,色泽浓郁,有很强的光泽感。闻一闻正山族的茶香,一般是松烟,带一点桂圆味,闻起来温暖舒适。与正山族的外山族不同,主要是花香和果香。

正山小种和外山小种的区别

耐泡程度不同

买正山赛的时候,大家一般都要经历试茶这一步。这个时候大家可以关注一下正山种族的耐泡性,因为正山种族的耐泡性和外山种族的不同。正山种族一般可以酿造十个以上的气泡而不变色不变味,外山种族酿造3-4次左右基本就没味了。

今天边肖分享的正山赛和外山赛的区别,希望对你以后买正山赛有所帮助。如果你从以上几点做出区别,基本上每个人都能区分出来!