鸦片战争后，国内外茶叶竞争激烈，正山与外山茶发生争执，因此得名正山茶。正山族红茶是我国出产的一种红茶，被誉为世界红茶鼻祖。它的茶叶有一种强烈的香味。出处在哪里？下面小系列给大家简单介绍一下！
正山小种原产地
正山族，又称拉普族，属于红茶，与人工种族一起被称为种族红茶。发源于福建省崇安县慕童区(1989年崇安撤县改名武夷山市)。它是世界上最早的红茶，也被称为红茶的鼻祖。它有400多年的历史，是明末福建武夷山当地茶农创造的。后来，功夫红茶是在正山族的基础上发展起来的。历史上，茶叶分布在兴村，所以也叫兴村族。鸦片战争后，帝国主义入侵，国内外茶叶市场竞争激烈。正山茶和外山茶发生了争执。正山有正统的含义，因此得名。茶是用松针或松木熏制而成，有很浓的香味。因为吸烟，茶叶呈灰黑色，但茶汤呈暗琥珀色。正山族产于福建省武夷山市，受其原产地保护。
正山小种产地四面群山环抱
山高谷深，气候寒冷，年降水量2300 mm以上，相对湿度80.85%，大气中二氧化碳含量只有0.026%。当地气候特点是气温低、降水多、湿度高、雾天长。雾持续100多天，春夏之间全天有云，海拔1200~1500米，冬暖夏凉，昼夜温差大，日照较短，年平均气温18年，霜冻期较长，土壤水分充足，肥沃疏松，有机质含量高。茶树生长茂盛，茶芽粗纤维少，嫩度高。这些优越的自然气候和地理环境为郑山黑茶创造了独特的生态条件。郑山小种红茶的原料是不同地区武夷菜茶的野生和半野生品种。
正山小种产地土壤主要由侏罗系兜岭群火山岩和燕山期花岗岩分化而来。