好，且不利于消化吸收
鸡蛋+鹅肉：一起吃伤元气
鸡蛋+菠萝，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合：不利于蛋白质的吸收
鸡蛋+红薯：一起吃会腹痛
鸡蛋+糖精：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒
鸡蛋+甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食
鸡蛋+柿子：腹泻、生结石
鸡蛋+味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，这两种食物是不想冲的，和鸡蛋相冲的是以下食物：
鸡蛋+消炎片，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味
鸡蛋+兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻
鸡蛋+茶叶：影响人体对蛋白质的吸收和利用
鸡蛋+豆奶：一起吃会影响营养素的吸收
鸡蛋+鹅，对胃有刺激作用：一起吃会中毒
鸡蛋+雪莲果：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化
鸡蛋+茶：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质：损伤脾胃
鸡蛋+豆浆
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