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昆仑雪菊与胎菊的区别

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两个虽然都是降火的,效用有点区别,另外杭白菊一般是可以拿来做菜的,昆仑雪菊一般就拿来泡茶的。希望能帮到你。

雪菊 ,又名两色金鸡菊,学名蛇目菊, 雪菊广泛分布于我国新疆和田地区,海拔3000 m以上的昆仑山北麓一带较多。原产美国中西部地区,中国西部地区广为栽培的一种植物,学名双色金鸡菊。由于生长环境较少污染、海拔高,富含多种对人体有益成分,故现今已经逐渐作为一种茶饮普及开来。随着现在科技的发展,天山山脉的居民已经开始人工培育,进行其药用价值的开发。

胎菊又称甘菊,亦名小胎皇、小白菊,古时曾作贡品。胎菊,性微寒;味辛甘苦,能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。

胎菊是杭白菊中最上品的一种。是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,经干燥加工制成。特级花选用的是头采花蕾初开的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成.具有独特的味道.以它的稀少而颇为珍贵。另外,比胎菊再小一些,完全没有开放的菊花花蕾加工后称为菊米。

两者是不同的品种。

昆仑雪菊和胎菊的区别

昆仑雪菊和胎菊的区别

其实非常简单,昆仑雪菊是开过花的,是一朵朵的花,带花瓣的那种。而胎菊是没有开花的,属于花骨朵,含苞待放的那种。两者之前对比胎菊因为没开花,所以更干净。不需要担心有沙子之类的。而昆仑雪菊花是开过花的,会有一些风沙,很正常。因为昆仑雪菊本身就是高海拔多风沙的地方生长的。但是要说功效还是雪菊花好些。因为是成熟的,营养成分积累的完整。但是还是有人喜欢喝胎菊也有人喜欢喝雪菊花。个人的爱好不同而已。

昆仑雪菊品质不同价格不一样。等级不同,价格也有大的区别,最重要的是海拔高度。野生高海拔的300多元。海拔在580元一斤。海拔在3600米的的380元一斤。海拔在3400米的的368元一斤。海拔3000米以下的198元一斤。

您图片上的是昆仑雪菊和昆仑胎菊,区别为以下几点:

1、本质上昆仑胎菊是昆仑雪菊没有开花的花蕾

2、外形上昆仑胎菊花瓣是紧实的包在一起,昆仑雪菊花是花瓣舒展的。

3、汤色上昆仑雪菊汤色浑浊(昆仑雪菊花瓣花蕊有沙尘)冲泡4泡以后颜色基本消失;昆仑胎菊汤色晶亮(无沙无尘),同克数昆仑胎菊可以冲泡7次以上。

4、口感上昆仑胎菊有回甘顺滑和淡淡清香,昆仑雪菊有菊香口感不顺。

希望我的回答能对您有帮助。

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