毛尖茶当然可以喝。毛尖茶除了含有较多的纤维素外,还像芽尖一样富含茶多酚和氨基酸,对人体健康有益。
这些毛都来自茶树的嫩梢,也可以称为茶毛。嫩梢毛羽不仅是茶叶品种特征的表现,而且对茶叶的外观有重要作用,同时还能提高茶汤的品质和茶叶的经济价值。
其实,毛芽叶是嫩度和高品质的标志;茶叶的数量和隐性外观也是评价茶叶质量的重要因素之一,因此茶树的茸毛一直受到茶叶生产者和消费者的广泛关注。信阳毛尖茶早期炒出来的干茶特别爽,晕晕的,加工过程中房间里布满了茶茸毛。
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毛尖茶当然可以喝。毛尖茶除了含有较多的纤维素外,还像芽尖一样富含茶多酚和氨基酸,对人体健康有益。
这些毛都来自茶树的嫩梢,也可以称为茶毛。嫩梢毛羽不仅是茶叶品种特征的表现,而且对茶叶的外观有重要作用,同时还能提高茶汤的品质和茶叶的经济价值。
其实,毛芽叶是嫩度和高品质的标志;茶叶的数量和隐性外观也是评价茶叶质量的重要因素之一,因此茶树的茸毛一直受到茶叶生产者和消费者的广泛关注。信阳毛尖茶早期炒出来的干茶特别爽,晕晕的,加工过程中房间里布满了茶茸毛。