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仙人掌茶制造过程_都有哪些茶是红茶?哪些茶是绿茶

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普洱茶是黑茶,乌龙茶是青茶的一种,铁观音属乌龙茶.大红袍是红茶.

绿茶,全国各地都有,其实茶叶的分类是依照其制作加工手法不同而命名的,绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。茶名在此就不多说,网上自己搜索就知道.

红茶:发酵度达80~90%的全发酵茶。制作过程不经杀菁,而是直接萎雕、揉切,然后进行完整发酵,使茶叶中所含的茶多酚氧化成为茶红素,因而形成红茶所特有暗红色茶叶、红色茶汤.世界四大名红茶是祁门红茶,阿萨姆红茶,大吉岭红茶,锡兰高地红茶.

都有哪些茶是红茶?哪些茶是绿茶

都有哪些茶是红茶?哪些茶是绿茶

红茶是发酵茶,包括红茶和黑茶、墨茶如:祁红、普洱茶等

绿茶是没发酵的如:碧螺春、瓜片、龙井、毛尖等

乌龙茶是半发酵茶如:铁观音等

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