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紫砂壶泡过铁观音之后,还能泡大红袍吗(紫砂壶泡了铁观音,能泡红茶吗)

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紫砂壶泡过铁观音之后,还能泡大红袍吗(紫砂壶泡了铁观音,能泡红茶吗)

明代文人闻龙曾在《茶笺》中说:“摩掌宝爱,不啻千金。用之既久,外类紫玉,内如碧云。"

紫沙壶为双重气孔布局,气孔细小,密度高,用以沏茶不失原味,“色香味皆蕴”,同时具备非常好的吸附性,能够或许吸取茶汁,因此咱们常说用紫沙壶沏茶香气加倍浓烈。

极佳的气密性,能够留存茶香还能够让茶水久置不坏,沏茶时能够发扬出茶叶非常佳的香气。

因此,许多茶友都邑选定用紫沙壶来作为家中的经常使用茶具。

紫沙壶泡过铁观音以后,还能泡大红袍吗?

铁观音茶味乌龙茶的一种,凭据工艺的差别,分为幽香、浓香、陈香三种,

其茶出现颗粒状,且重实丰满,具备怪异的兰花香、观音韵,味道醇厚甜润,精致丰满,接纳紫沙壶冲泡,不但能够将茶汤的香气聚合起来,使得味道的醇爽度更好,口感加倍精致。

辣么,泡过铁观音以后,就不能够泡大红袍?不是的,没有这么统统。

大红袍武夷岩茶,与铁观音同时乌龙茶队伍,若想要一壶泡多茶,就务必先用温水将茶壶频频洁净洁净,而后再行冲泡,如许才气表现岩茶的岩骨花香。

但是,咱们需求清楚一点,在前提容许的环境下,或是发起”一壶一茶”,即一个茶壶泡一种茶。

这是由于紫沙壶能留存茶味的特征,只用来泡一种茶防备串味。

但,若通常改换的茶叶频次较高,大概说惟有一两把紫沙壶,辣么也能够或许天真少许,并不是彻底不能够“一壶多茶”。

总之,紫沙壶只拿来泡本人常喝的一种茶便了,尽管防备串味,关于其余无意冲泡的茶叶,能够低频次应用,但留意在应用前,尽管用热水先温壶,并清洗洁净,以后再行应用。

固然,若能做到一茶侍一壶是非常好的。

各种产物合适的茶壶器形

1、绿茶

绿茶是未经发酵制成的茶,保存了鲜叶的天然物资,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等养分因素也较多。

相对多见的绿茶有碧螺春、西湖龙井、蒙顶甘露等。

①泥料:绿茶以紫砂段泥壶、绿泥壶为佳,其色浅淡,透气性极佳,且对养壶有益,不易造成玄色茶垢,养花紫沙壶。

②壶形:壶身不宜太高,壶盖适中;

③容量:容量非常好在230cc至250cc之间。

冲泡绿茶时要留意,不适用滚烫的滚水冲泡,水温以80℃~85℃为宜,茶水比例以1:50为佳。

泡出来的茶,汤色清翠葱茏而通明清晰,现泡现饮。

2、白茶

白茶,属轻细发酵茶,指一种采摘后,不经达成或揉捻,只经由晒或文火干涸后加工的茶。

白茶有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉以及新白茶等。

①泥料:白茶也以朱泥、红泥、紫泥的类的紫沙壶为佳,其茶汤略带金黄,香气高傲鲜爽,天然以朱泥为非常。

②壶形:由于白茶叶片大,适用选肚子大的器型,如大彬称心;

③容量:容量尽管在150cc—300cc之间。

3、黄茶

黄茶属于轻发酵茶,加工工艺类似绿茶,只是在干涸历程的前或后,增长一道“闷黄”的工艺,促使其多酚叶绿素等物资片面氧化。

多见的黄茶有蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖等都属于黄茶。

①泥料:黄茶以紫泥、底槽青、乌泥等的紫沙壶为佳,不夺茶香,又适用闷泡,紫泥的适茶性广、发茶性亦佳。

②壶形:壶身大、口盖大;

③容量:大概在150cc—200cc之间。

冲泡黄茶要留意,第一泡的非常佳冲泡时间控制好茶汤口感更好。

4、青茶

乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,种类较多,是中国几大茶类中,独具显然汉族特色的茶叶品类。

乌龙茶是经由采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品格优秀的茶类。

多见的青茶有铁观音、大红袍等。

①泥料:乌龙茶非常适用以紫砂朱泥、红泥泡饮,以小品为佳,朱泥红泥结晶度高,逼香迅速,扬香高,非常适用此类高香气茶叶。

②壶形:壶形尽管高,由于如许能够非常好地展示出青茶的茶香特质,

③容量:容量在100cc—220cc之间。

宜用95℃的滚水,乌龙茶的投叶量相对大,茶叶根基是所用壶或盖碗的一半或更多,泡后加盖。

5、红茶

红茶属全发酵茶,因此合适的茶树新牙叶为质料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干涸等一系列工艺历程精制而成的茶。

多见的红茶有祁门功夫茶、滇红功夫茶、川红功夫茶、红条茶和红碎茶等。

①泥料:以紫泥、红泥大类为佳,既有其香,能更好地泡出其原味口感,档次明白。

②壶形:壶身高妙,窄长一点,

③容量:壶的容量需求在220cc以上。

6、黑茶

黑茶属后发酵茶,黑茶接纳的质料较粗老,是压抑紧压茶的要紧质料。

制茶工艺普通包含达成、揉捻、渥堆和干涸四道工序。

黑茶、普洱茶此类在必然时间内,有越陈越香的特色,因此也广受茶友喜好。

①泥料:泡这类茶,以紫泥、底槽青、乌泥等紫沙壶为佳,发茶好而凸起其醇厚之味。

②壶形:由于黑茶浓度大,因此茶壶的腹部尽管要大;

③容量:尽管在190cc以上。

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