怎样喝大红袍不上火？

关于大红袍会不会生气有很多争议。确实人喝大红袍会生气，体质因人而异。脾气暴躁的人喝了大红袍会有上火的症状。那么，如何喝大红袍而不生气呢？

这和大红袍的烘焙程度有关。

大红袍焙火程度

大红袍在初备(一周内)和精烤(半个月内)结束时容易上火，新烤的岩茶要尽量少喝，最好隔一年喝一次武夷岩茶。一般的茶，包括绿茶和乌龙茶，刚泡的时候都有内热。半个月到一个月的时间，普通茶叶是不会走火的。

传统大红袍与清香型大红袍的效用

传统武夷岩茶(大红袍)温暖健康。香武夷岩茶(大红袍)也比较喜欢绿茶，略凉，怕胃寒的人少喝。胃寒的人不宜喝太多香茶。但喝传统武夷岩茶和陈年茶，对健胃最有利。