武夷山水仙冲泡方法

没想到水仙茶非常适合闽南的天气，经过很多年之后，在闽南一代，逐渐形成了自己的加工技术，使制作的水仙茶茶叶更加的饱满而且耐泡，香气逼人，茶汤颜色也更加清亮。于是就有了闽南水仙的说法，而永春这个地方也成了水仙茶的发源地。不过水仙茶。

武夷山岩茶的冲泡方法

武夷水仙茶跟武夷肉桂都属于乌龙茶。武夷水仙具有天然的花香，特级水仙类似于水仙花味。产于武夷山悬崖深涧之间，地势险峻，生长不易，采之不易，弥足珍贵。其香气高“岩韵”显，滋味醇厚，明显有滑爽感，素有“香不过肉桂，醇不过水仙”之说。武夷。

根据武夷岩茶国家标准（GB18745-2002），武夷岩茶产品分为五个品种：水仙、肉桂、大红袍、名枞和奇种。 1、水仙国家级品种，其品种特征极明显，韵味极强，香气幽雅，制优率较高，具有典型的树龄越老品质越优之特点，无性系、小乔木型、大叶类、。

传说一：相传有一年武夷山热得出奇，有个建瓯的穷汉子靠砍柴为生，大热天没砍几刀就热得头昏脑胀，唇焦口燥，胸闷疲累，于是到附近的祝仙洞找个阴凉的地方歇息。刚坐下，只觉一阵凉风带着清香扑面吹来，远远望去原来是一棵小树上开满了小白花，。

红茶

武夷山水仙冲泡方法

武夷山百年老枞水仙哪里有卖呢？有一次在朋友那喝过一次武夷山高火陈年。

有一次 我去安溪采购 湿评台和干评台时 在谢添明先生 的办公室就有喝过一次 难忘的老枞水仙 我的另一位 朋友 是我们工厂的茶叶加工师傅 说他加工茶叶三十几年了 从来没有喝过 这么好的老枞水仙。 刚开始 水看起来非常浓 有点像药，怕怕的 喝起来。

上阶段喝过一种他们说是武夷岩茶百年老枞水仙，我喝着，感觉以前喝的茶。

打开盖时 就可以闻到药的香气 觉得很开鼻 武夷山人说过 新茶品香 陈茶似药 但是 市场走的仍然是 清香型的 包括茶王赛的茶王 也都是清香的 发酵度低的 一般百年老枞水仙 最起码要放置5年以上 武夷山泉州商会谢添明理事 那里有老枞水仙和肉桂 味道。