铁观音茶冲泡水温

铁观音一次泡7-8克比较合适。 铁观音泡多少主要取决于泡茶容器有多大。越大的容器茶叶需要越多，反之相同。一般现在常见的一包一次的包装大部分都是7克、8克，当然也用例外的。泡茶还依个人口感决定放茶量，喜欢浓些的可以多放些茶叶，淡点的可。

要泡好茶，还要掌握茶叶用量，关键是掌握茶与水的比例，茶多水少则味浓，茶少水多则味淡。用茶量的多少，因人而异，因地而异。饮茶者是茶人或劳动者，可适当加大茶量，泡上一杯浓香的茶汤；如是脑力劳动者或初学饮茶、无嗜茶习惯的人，可适当少。

乌龙茶如何冲泡

铁观音的种类分为很多种，其中安溪铁观音茶的泡饮方法别具一格，自成一家。首先，必须严把用水，茶具，冲泡三道关。“水以石泉为佳，炉以炭火为妙，茶具以小为上”，意思就是水以山泉水最好，茶具以小巧方便为佳，如果用炭火来烧水那是最好不过，。

铁观音要用什么温度的水来泡？ 答案是肯定的，100度最好。 至于原因，下面来详细看看！ 首先，铁观音属于乌龙茶中的一种，从采茶，到茶叶成型，要经过10到工序，因为是手工制作的，所以铁观音茶叶一直都很珍贵，做好的铁观音，外形呈蜻蜓头，颗。

自古以来，人们都习惯于热水沏茶，认为热水才能把茶叶的味道和儿茶素、矿物质等对人体有益的成分泡出来。事实上，冷水泡茶的效果一点儿也不差，只要你有足够的耐心，茶的清香、营养就会慢慢由内渗出来。正如一首湘西民歌唱的：“冷水泡茶慢慢浓……。

铁观音茶冲泡水温

一、清香型铁观音茶具 冲泡清香型铁观音。最好用盖碗来冲泡，这样才能体现出清香型铁观音的香气和茶汤的颜色。如果用紫砂壶来冲泡清香型铁观音，则很容易闷坏香气，口感和茶色也会偏于滞涩。选择白瓷的盖碗最佳，白瓷盖碗不会吸味，而且导热很快。

铁观音的品饮仍沿袭传统的“功夫茶”品 饮方式。用陶制小壶、白瓷、宜兴紫砂壶为最佳。为八道： 1、百鹤沐浴（洗杯）：用开水洗净茶具； 2、观音入宫（落茶）：把铁观 音放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分； 3、悬壶高冲（冲茶）：把滚开的水提。