天目湖白茶属于什么茶

我老家溧阳的，虽然溧阳茶不少沙河桂茗，乌龙，珍珠啥的。但我觉得好喝就是溧阳白茶最好。 天目湖最有名的特产是天目湖牌砂锅鱼头。 天目湖砂锅煨鱼头：始创于江苏省天目湖宾馆，经江苏省特级名厨朱顺才近三十年的精心烹制，现已被誉为江苏最佳。

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天目湖白茶其实是一种绿茶，是绿茶的变种，属于绿茶类白茶，最早是源于安吉白茶的一支，但是溧阳人民在引进这种白茶之后，改进了种植方法，加上当地特有的气候条件，以及后续的加工工艺，使得天目湖白茶成为一种很特殊的茶叶，属于珍稀类的白茶。

白茶价格说不准，溧阳几个著名的茶园价格在2000-3000元/斤，茶叶市场低端的600-800元/斤，很好的1500元/斤。

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天目湖白茶是绿茶吗？

天目湖白茶是绿色的，泡了茶水也是绿色的，但它是白茶。

根据制作方法和茶多酚氧化（发酵）程度的不同，可分为六大类：绿茶（不发酵）、白茶（轻微发酵）、黄茶（轻发酵）、青茶（乌龙茶、半发酵）、黑茶（后发酵）、红茶（全发酵）。外观由绿向黄绿、黄、青褐、黑色渐变，茶汤也由绿向黄绿、黄、青褐。

天目湖的白茶就是我们常说的安吉白茶，实际是绿茶的变异。应该属于绿茶。

不属于。 天目湖白茶，江苏省溧阳市特产，全国农产品地理标志。天目湖白茶具有独特的感官品质：外形细秀略扁，色泽绿润，透显金黄；内质香气栗香馥郁，汤色鹅黄，清澈明亮，滋味鲜爽且醇，叶张玉白、茎脉翠绿。 雀舌茶（湄潭翠芽），因形状小巧。

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要看多少品质的和多少重的，像我们家的普通的特级茶是1000多一斤

天目湖白茶功效： 1、延年益寿：茶叶中微量元素锰、锌、硒，维生素c、p、e及茶多酚类物质，能清除氧自由基，抑制脂质过氧化，因而经常饮茶确有一定延年益寿之功。 2、防辐射：茶叶中的脂多糖具有防辐射功效。吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。