恩施玉露口感特征？恩施玉露茶的冲泡方法

恩施玉露听闻其雅致的茶名，其实给人第一感觉也挺像属于绿茶的，而你的直觉是没错的，恩施玉露茶确实是属于绿茶的一种，其滋味醇和，淡而有味，回味甘甜，并且含有大量的有益物质成分，因此，功效也是非常多的，相关的介绍如下！

恩施玉露的口感特征

恩施玉露新鲜绿茶，滋味甘醇爽口；陈旧绿茶，味虽醇厚但不爽口。春茶味清香、清新爽口；夏茶茶汤青涩，味道多变，不过总的来说，还是茶味老道，比春茶较之醇厚，少了清新之气；秋茶味道较之前面两季稍平和，个人觉得茶树的最后一波冲刺的成茶，是最有品头的，汤味微甜，香气淡。高山茶叶茶香更持久，而且含硒量更多，滋味浓厚；平地富硒茶滋味醇和。

恩施玉露茶的冲泡方法

１、冲泡优质而又细嫩的恩施玉露茶，宜采用上投法（先水后茶）。

选用２００－２５０毫升的玻璃杯，注入８０℃左右的热水，然后置茶３－５克。

待干茶吸水伸展后，再轻轻地转动杯子，使杯中的茶汤均匀，稍后即可品饮了。

上投法的作用是，可以避免茶叶因水温过高而被烫坏。

上投法的不足之处是，茶汤的浓度上下不一，香气寡淡等。

２、冲泡夏秋茶或者比较粗老，等级不高的恩施玉露茶，可采用下投法（先茶后水）。

选用２００－２５０毫升的玻璃杯，置茶２－３克，然后注入９５℃左右的开水至七分满即可。

下投法是茶友们使用最多的方法，因为操作比较简单，茶汁容易浸出，茶香透发完全，而且整杯茶的茶汤浓淡均匀等。