恩施市玉露 恩施州恩施市

我有幸喝过一次，从事茶艺行业有十年了 ，由于恩施玉露这种茶的加工方法特别导致市场上基本不流通这种茶，她采用的是用蒸汽杀青的方法。该茶的外形条索紧圆光滑，纤细直如针，色泽翠绿。（她的外形有点像目前市场上的金骏眉，）口感清香，感觉鲜！

恩施玉露是什么？

湖北恩施的一种绿茶，原为蒸青工艺后改为炒青，香鲜味爽，毫白如玉，因其白毫格外显露，故名”玉露“

恩施玉露茶叶

恩施玉露是恩施的特产，恩施玉露茶是我国罕有的传统蒸青绿茶。该茶选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。恩施玉露对采制的要求很严格，芽叶须细嫩、匀齐，成茶条索紧细，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针；茶汤清澈明亮，香气清鲜，滋味甘醇 ，叶底色绿如玉。“三绿”(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显著特点。 日本自唐代从我国传入茶种及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶，其玉露茶制法与恩施玉露大同小异，品质各有特色。

茶叶，恩施特产之一

恩施特产茶叶

恩施玉露是中国为数不多的蒸青绿茶，恩施玉露产于世界硒都—湖北省恩施市。

恩施玉露对采制的要求很严格，芽叶须细嫩、匀齐，成茶条索紧细，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针；茶汤清澈明亮，香气清鲜，滋味甘醇 ，叶底色绿如玉。“三绿”(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显著特点。

恩施还有富硒茶、花枝茶等茗茶。

恩施的一种茶，恩施玉露产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。

曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故改名“玉露”。