黑茶是什么茶，黑茶有哪些种类？

红茶因成品茶外观为黑色而得名。红茶是六种茶中的一种，属于后发酵茶。主产区有四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽。传统红茶中使用的红茶成熟度高，是压缩茶的主要原料。

红茶的制作过程一般包括杀青、揉捻、堆积和干燥四个过程。根据地理分布，红茶主要分为湖南红茶(福茶、茶、黑砖茶、三间茶等)。)，湖北老红茶，四川藏茶(边茶)，安徽古鲶鱼红茶(安茶)，云南红茶(普洱茶)，广西六堡茶，陕西红茶(福茶)。

1.三尖：分为田健、龚建、生建，分别压制一级、二级、三级红茶。

2.茯砖茶：茶身紧实，色泽黑褐油润，金花繁盛，菌香四溢，茶汤橙黄明亮，滋味醇厚绵长。

3.花砖：砖面四面有花纹。因为红茶属于全发酵茶，在生产过程中被压成砖状，所以被称为花砖茶。

4.黑砖：因为是用红茶为原料，所以颜色黑而滑，成品呈砖状。

5.青砖茶：汤色清亮，红色清亮，口感纯正，具有其他普通红茶和普洱茶所没有的天然茶香。

6.千两茶叶：每千两茶叶净重叠1000两。包装新颖独特，造型巨大挺拔。

7.抗转金剑：蒸制成的砖形茶。康转的质量比金剑高。

8.川边茶：分为南路边茶和西路边茶两种。南路泡茶方法复杂，西路泡茶方法简单。