煮饮黑茶的好处！

红茶是一种有着深厚历史渊源和文化背景的茶，对人体有很好的作用。红茶应该怎么煮，煮多久？红茶是一种古老的安化红茶，有几千年的历史，由于历史政治原因、生产和技术要求，很少为人所知。改革开放以来，一直处于卖茶的地位。在藏区，由于恶劣的自然环境和人体的必要要求，古老的饮茶习惯一直保持了几千年，即茶在饮用前先煮沸，不仅口感更好，而且煮沸后对人体的保健作用更加突出。

黑茶煮饮有利于健康

1.阿伯丁洛维特研究所的研究人员发现，当红茶在锅里煮5分钟时，抗氧化剂的浓度达到峰值。抗氧化剂可以吸收与癌症和心脏病相关的有害自由基。发表在《欧洲肿瘤防治》杂志上的研究表明，每天喝两杯红茶可以将患皮肤癌的风险降低65%。伦敦国王学院的公共健康营养学家去年对喝红茶的好处进行了评估，结论是每天喝3或4杯红茶可以降低患心脏病的风险。这项研究还表明，喝黑茶也可以强健骨骼，防止蛀牙。

2.同一时期，哈佛医学院的科学家也得出结论，喝黑茶可以降低四大健康问题的风险，这四大健康问题是中风、心力衰竭、癌症和糖尿病。