薄荷既有药用功能,又有食用功能。它的主要可食部分是茎叶,也可以榨成汁。食用时,薄荷可用作调味剂、香料、酒和茶。
黑茶与薄荷一起泡是当然可以的
红茶是中国六大茶类之一,是一个大类,包括云南大叶种普洱茶、安化红茶、广西六堡茶、湖北老青砖。
红茶中,除了云南普洱茶中的生普洱茶,没有堆发酵,属于凉茶。其他红茶都是堆发酵,性质温,对人体有很好的保健作用。薄荷是常见的中药,嫩茎尖可作为食物,整草可作为治疗感冒、发烧、喉咙痛、头痛、红眼、肌肉疼痛、皮肤风疹瘙痒、麻疹不透等的药物。另外,
薄荷和红茶能止渴、生津、消炎、排毒。
但需要注意的是,孕期女性应避免使用。因为薄荷有抑制乳汁分泌的作用,不适合母乳喂养的女性多使用;
由于薄荷味清香扑鼻,肺虚咳嗽、阴虚发热、出汗的患者也应慎用。此外,薄荷的成分容易因受热而挥发,建议在水滚后放入。而且有提神兴奋的作用,不宜过量饮用,以免睡眠障碍。