普洱熟茶先容

普洱熟茶

普洱熟茶是指人工加工而成的普洱茶。由于普洱生茶的品质形成时间较长，1973年，在众多专家和普洱茶工作者的努力下，发展了人工堆积发酵制作普洱熟茶的工艺。

也就是将晒干的绿茶堆成一大堆，加热保湿，在人工条件下发酵熟化，在短时间内就可以获得需要几年自然发酵的奇异风味。普洱熟茶已经完全成熟，所以茶叶的品质在一定时间内相对稳定，不会继续变化，不宜长期放置。