大益普洱茶怎么样【好不好】

“大邑”牌商标于1989年6月10日由勐海茶厂成功注册，享有专有权。因为“大一”品牌产品继承了勐海茶厂厚重的历史，专注于做好茶的精神和专业制茶的精髓，“大一”品牌产品自推出以来，因为继承了专业、优质、关爱的品牌基因而受到消费者的青睐。

大邑标志

大邑普洱茶是普洱茶十大名牌之一。一般分为大邑普洱茶(生茶)和大邑普洱茶(熟茶)。其中，大邑7542作为判断普洱生茶的基准，大邑7572作为判断普洱熟茶的基准。

大邑普洱(生)茶：云南各种茶(饼茶、砖茶、沱茶)的总称，由云南大叶晒青茶叶制成，未经人工堆发酵，而是经过加工改形，或直接以散茶的形式储存。整体品质特点：香气纯正，汤色橙黄色，口感浓郁，回甜快，耐泡沫持久等。

大邑普洱(熟)茶：以云南大叶晒绿茶为原料，采用20世纪70年代研究成功的人工堆积发酵技术，通过控制茶堆的发酵温度、发酵湿度和发酵时间，加速普洱茶的发酵过程和品质变化，然后以散茶或压成砖、饼、焙干的形式贮藏。整体品质特点：陈年明显，汤色红稠，口感醇厚，口感顺滑，甜度持久，耐泡性持久，存放后醇厚，品质较好。

近十年来，大邑普洱茶的工艺至少改变过三次，一次是2004年改制后。由于剩下的原材料不多。私企的效率自然高于当时国企的要求。那么如何开发新的散装普洱茶。对当时的茶厂厂长来说是一件很头疼的事。

第二阶段，2008年左右，大邑尝试开发生产一批新的熟茶。当时大邑熟茶以勐海味为主。几种轻发酵茶还没有得到市场的认可。于是第一代黑马熟茶技术(这个技术当时没有公布，也不叫黑马技术)就结束了。还是传统的熟茶工艺。2012年，大邑宣布黑马技术；同年，大邑还公布了现代晒青绿茶的生产工艺(包括制作黄花的工艺)。其实早在2011年，这两项技术的影子就出现在大邑的一些茶产品上。黄颜色的生茶叶子是黄色的，黑马工艺生产的熟茶是中间夹着一些生茶的叶子。这两种技术的茶叶产品从2014年开始就已经失控了。这两年，大邑熟茶的勐海味消失了，很多生茶都有烟味。

在大邑茶的选择上，有的茶商会选择某种原料好的茶。近几年来，大邑茶的材质已经人人可见。很少听到茶商说某些批次的某些茶料好。作为普通消费者，当茶商不是在说茶叶原料的时候。那么自然争执的就是味道。假扮大邑的茶太多，也证明了它的品牌地位。但是产品有防伪，淘宝上大邑正品的差价很小，低很多的那种自然是假的。

就目前的普洱茶市场而言，只要大邑本身不激进，产品质量没有问题，其他品牌很难撼动大邑行业的领先地位。与其做梦想着占大便宜，不如脚踏实地的去做上面说的两点。以前大邑能够超越中茶成为行业龙头，也是从这两个基本功开始的。

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