普洱茶熟茶的制作过程

普洱生茶发酵以后就是普洱熟茶了，发酵方法由人工发酵和自然发酵两种，现多采用人工发酵；它们最大的区别就是在口感上。普洱生茶属于绿茶类，而普洱熟茶因为经过。

普洱茶熟茶制作工艺流程

1） 普洱绿茶的品质特点为清汤绿叶，其制法经过杀青、揉捻、干燥三道工序。杀青... 二是制成普洱沱茶、普洱茶砖（青）、普洱饼茶（青）。2） 普洱红茶其制作经过萎。

生茶与熟茶的区别生茶制作过程---鲜叶采摘后经杀青（杀青即为把鲜叶用锅炒，使叶里的水分散发）揉捻，晒干（普洱茶必须是晒干，像一般绿茶就是直接炒干烘干蒸干）。

熟茶洗两次，生茶洗一次。

熟茶制作过程-------熟茶鲜叶采摘后经杀青，揉捻，晒干，即为生茶，或晒青毛茶，晒青毛茶经人工快速后熟发酵，洒水渥堆工序，即为熟茶（渥堆过程为分级挑选茶叶----。

不会变的，温度不达到，变不了，生茶的会生涩，而熟茶的柔顺

没发酵过的和发酵过的~

我买的是生茶那放到明年就变成熟茶了吗

它是发酵茶

生茶制作过程---鲜叶采摘后经杀青，揉捻，晒干，即为生散茶，或叫晒青毛茶.把晒青毛茶又高温蒸，放入固定模具定型，又晒干后成为紧压茶品，也就成了生饼，或各类型。

这个不能问别人的，要看自己的口感如何，像是南茗佳人的初九熟茶就不错，原料是古树茶，普洱茶有台地，古树，古树是最好的，记得她们的好像是2013年的吧，如果再。

普洱茶熟茶的制作过程

步骤 详细点 还有 保存方法

采青，揉捻，晒干，渥堆，筛分

普洱熟茶的制作，是把大量的毛茶聚集在一起，通常需要至少一吨的茶叶量，通过人工洒水加湿的方式，让堆里的茶叶加快氧化的速度，从而提升温度，再不定期的翻堆匀。

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普洱茶生熟的主要区别就是熟饼经过卧堆，并适度发酵，可以直接饮用，茶饼呈现深黑色，汤色呈红褐色、汤色较红亮。青饼，也可以俗称生饼，是比较传统的加工工艺，。