普洱熟茶有酸味

朋友送的一款熟茶，此前在广州存放的

云南普洱茶为什么会有酸味 答案： 茶中的酸 茶品中除去含有苦涩、甘甜、芳香等内质外，酸也是一个重要的味道，普洱茶中的酸有很复杂的来源，表现形式也大不相同，有些爽口生津，有些则刺激性强烈。 1、生茶的酸 生茶中令人愉快的酸韵主要有两类。

醒茶的时候没有醒好会这样，干茶放通风干燥处多放一段时间再喝，就不会有酸味了。

陈年普洱茶熟茶有酸味

普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道，这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中，也可能同时有多种味道共同并存。那普洱茶为什么有酸味呢?是什么原因导致普洱茶有酸味的呢?一般物品出现酸味，第一反应就是此物变质了，那普洱茶出现。

普洱熟茶有酸味

你说的是熟普吗？熟普带酸味有两种原因：一是在发酵的时候出现低温；另一是在存放的时候湿度过高。前者是工艺缺陷；后者是存放出现问题，南方多见，北方几乎少有。不过不要紧，时间再放长点酸味会没有的。若是生普出现酸味的话也有几个原因：一。

生普、熟普都有可能出现酸味，主要有几种可能(本文重点讨论熟普)： 1、工艺不当 熟普是上世纪70年代才出现的，它的本质是通过人工“催熟”茶叶，让人们在很短的时间内就能喝到口感醇和的茶叶。因而，熟普的发酵技术在这里就起着至关重要的作用。 。

普洱茶发酸是一个较为普遍的现象，普洱茶熟茶发酸是由于以下几个原因造成的。 1、较嫩的普洱茶容易出现酸味，主要是春茶，全芽，一芽一叶较容易出现的问题。 2、晒青毛茶加水发酵，是有个适度的比例。水多了，会导致发酸。在普洱茶渥堆发酵车间。

喝普洱生茶为何会有酸味?普洱茶生茶产生酸要多方面分析，形成的原因很多：可能是本身水土气候带来的，云南很多茶山都是如此，好比易武核心地区的茶大都带有微酸，均匀遍布口腔，生津回甘;也可能是由于陈化条件比较干燥带来的，通常七八年以上的。

专注茶叶资讯，点右上角红色关注 很多茶友在品饮普洱茶的时候，会发现普洱茶有酸味，无论是生茶还是熟茶都会有这种情况，而滋味发酸是普洱茶品质大忌，那么是什么原因导致普洱茶出现酸味呢，下面一起看看。 1、茶叶的生长环境影响 茶所生长的土。