如何鉴别熟普洱茶

熟茶是人工幫助發酵，湯色主要為酒紅色，口感圓潤。生茶為自然發酵，湯色大多為金黃色，回甘快，女士建議飲熟茶，男士可以選擇生茶。

区分生熟普洱一般从外观的颜色、口感、汤色、叶底等方面来区分：

名称　生普洱（一般十年以下）　　　　　　　　　　熟普洱

外观　条索匀称，颜色是墨绿色，香味是清香　　　　条索紧密、颜色是深褐色，香味是熟香

口感　苦涩、回甘、生津、唇齿之间留有清香、樟香　甘甜、滑厚、细柔，上好的熟茶还含有陈香、参香、枣香等口感丰富。

汤色　桔黄色、浅红色、晶莹透亮　　　　　　　　　褐红色、暗栗色、红浓剔透

叶底　淡青色或栗色充满鲜活性　　　　　　　　　　暗栗或黑色，没有鲜活性。

如何鉴别熟普洱茶