铁观音和乌龙茶区别在哪里

铁观音和大红袍有什么区别？铁观音是闽南乌龙茶，大红袍是闽北乌龙茶。两者风格不同，主要有以下区别：一是外观颜色：铁观音为颗粒状，淡发酵色为绿色。

铁观音和乌龙茶有什么区别

铁观音和大红袍有什么区别？铁观音是闽南乌龙茶，大红袍是闽南乌龙茶。他们的风格不同，有以下区别：

一、外观颜色：铁观音为颗粒状，浅发酵颜色为绿色，浓发酵颜色为黄绿色。铁观音如果用木炭烤，会变成褐色，和大红袍有很大区别。大红袍是条形的，红色和棕色，第一天就有一层白色。泡在杯子里的茶也是红色的，有烟火味。高档大红袍在烟火味下有阵阵花果香味。味道浓，茶汤浓。

二、茶汤颜色：铁观音的汤是绿-黄-绿-金。根据发酵程度不同，汤的颜色也不同。即使用木炭烤，也是金黄色的。大红袍是橙红色或者橙黄色。有明显的区别。

第三：茶香：铁观音有幽兰花的清香，当然也有一些比较差的。