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英国人喝茶的礼仪文化及风俗

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众所周知,英国人特别喜欢喝下午茶,要等到喝完茶。饮茶文化也有独特的礼仪和习俗。让我们来看看英国茶文化的礼仪习俗,希望对你有所帮助!

英国茶道礼仪

1.下午茶最正统的时间是下午4点(俗称下午茶)。2.在维多利亚时代,男人穿燕尾服,女人穿长袍。在每年白金汉宫的官方下午茶派对上,男嘉宾仍然穿着晚礼服,戴着高帽,打着雨伞;女人穿白天的衣服,必须戴帽子。

3.通常,女主人穿着正式的衣服亲自为客人服务。你必须请女佣帮忙,以示对客人的尊重。

4.一般来说,下午茶的专用茶有祁门红茶、大吉岭红茶、伯爵茶和锡兰红茶。喝奶茶的话,先加牛奶再加茶。

5.正统的英式下午茶小吃用三层小吃瓷盘包装,一层是三明治,二层是烤饼,三层是蛋糕和水果塔;自下而上往回开吃。至于烤饼,吃的方法是先涂果酱,再涂奶油,吃完再吃一口。

6、零食食用礼仪。从轻到重,从咸到甜。茶点的顺序要遵循口味由淡变重,由咸变甜的规律。先尝试一些咸的三明治,让味蕾慢慢品尝食物的真正味道,然后再啜几口香浓的红茶。接下来,涂有果酱或奶油的英式松饼会慢慢地在你嘴里铺开甜味。最后,香甜厚实的果塔会带领你品味下午茶的高潮。

7.态度严谨。这是一种绅士礼仪。最重要的是,当时由于茶叶几乎是从中国进口的,英国人对茶叶产品有着无与伦比的热爱和尊重,所以在下午茶中表现出严谨的态度是必然的。甚至,为了防止茶叶被盗,还有一个上锁的茶柜。到了喝茶时间,就委托丫环拿钥匙打开柜子喝茶。

8.欣赏精美的茶具。

英国茶文化习俗

英国喝茶的历史可以追溯到17世纪(当然,如果和中国相比,据说中国从神话时代就有喝茶的历史)。1662年,葡萄牙凯瑟琳公主嫁给英国国王查理二世,将饮茶时尚带入英国王室。凯瑟琳公主视茶为健康饮品,热爱茶,崇拜茶,被誉为“饮茶女王”。由于她的倡导和推广,饮茶之风不仅盛行于英国宫廷,还延伸到贵族、贵族家庭甚至普通民众。为此,在凯瑟琳公主结婚一周年之际,英国诗人沃勒专门写了一首关于茶的赞美诗:“花神宠秋月,嫦娥惜月桂树;月桂和秋天很难与茶相比。"

英国人喜欢红茶,尤其是牛奶红茶和柠檬红茶,汤味浓郁。与之相伴,还出现了反映西方色彩的茶女、茶馆、茶会、茶会。目前,英国人从上午10点到下午5点喝茶。如果有客人进门,通常只有在这个时候,一个中国人才能以茶敬客。他们特别注重下午喝茶,这起源于18世纪中期,因为英国人更注重早餐而不是中餐,直到晚上8点以后才吃晚饭。由于早晚餐之间的时间很长,人们感到又累又饿。为此,英国女公爵安娜(Anna)请大家下午5点左右喝点茶来充饥,赢得了赞誉。

久而久之,下午茶逐渐成为一种常见的做法,一直延续到今天。现在,英国的餐馆和公共娱乐场所都供应下午茶。英国火车上还有茶蓝,里面有茶、面包、饼干、红糖、牛奶、柠檬等。供乘客喝下午茶。下午茶,其实是一种简化的茶点,通常只上一杯茶和一盘蛋糕。只有招待客人,内容才会丰富。

从英格兰的多佛到苏格兰的阿伯丁,喝茶的习俗几乎在整个英国都很流行。英国大约有125个著名的茶室。茶馆环境优雅,文化丰富,装饰精美。茶室通常有茶史的图片。伦敦的酒店和百货公司也有茶馆,其中以比卡迪的老百货公司佛登美盛和对面的皇家咖啡厅最为出名。弗登梅生的茶馆位于维多利亚糖果部后面,周围是描绘维多利亚时期印度和埃及风景的巨大苍白油画。喝茶听轻音乐的时候一定不能有感觉。如果你偶然遇到一个有着浓厚帝国情结的英国绅士,他可能会给你讲大英帝国的历史,或者说是无休止的茶文化的故事。

英国人喝茶时,不仅注重茶的味道和品质,还注重喝茶的形式。一般来说,我们应该有一套非常精致的茶具。例如,它配备了一套维多利亚时代的古代瓷杯和盘子,一个纯银茶壶和茶匙。喝茶的时候也要准备好各种糕点零食,放在塔形的菜架上。它们种类繁多,干净整洁,非常讲究。喝茶其实已经成为一种文化享受。英国人在喝茶时,也表现出自己的文化气质和个人修养。绅士在阳光下戴墨镜,举止稳重,举止得体。茶具处理的很细心,房间很安静。女人说话优雅,举止从容。当有人经过时,要轻轻移动身体,礼貌地微笑。年长的女士在外面喝茶时,她们会安静而缓慢地交谈。

到目前为止,英国茶的品种很多。除了传统的英国茶,如今,英国人还在红茶中添加了各种鲜花、水果和珍贵的香料,使其成为非常受欢迎的花茶、果茶和香辛料茶。这些茶很受欢迎。比如玫瑰香茶,五颜六色,清香扑鼻;樱桃李果茶和橙子柠檬果茶,果香浓郁,让人回味无穷,饮后十分惬意。

英国下午茶的商业意义

  英国下午茶,在中国商业活动中的价值以定制茶歇的形式体现。

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