普洱茶食用方法

普洱茶的食用方法：准备一个茶壶或盖一个碗，准备7克干茶，茶比1:20，用开水清洗茶具一次，然后将7克干茶放入茶壶中，向壶中注入150毫升沸水，第一次洗茶不喝，然后再次注入水(水温最好为100)，加水约7分钟，盖壶约7s，过滤茶汤即可饮用。

普洱茶的冲泡方法：

1.醒茶

醒茶就是泡茶苏醒。有些普洱茶存放了一段时间，饮用前需要轻轻撬开茶叶，放入紫砂壶等容器中。

苏醒有很长的时间和很短的时间。根据茶的年龄，老茶通常需要一个多月，有些茶甚至需要苏醒六个月。

新茶一般不需要苏醒工艺。

2.准备茶具

也就是说，要使用的茶具(包括饮用器皿、烹饪器皿、收纳器皿、卫生洁具、辅助器具等。)，还有普洱茶冲泡，最好是用盖碗或者茶壶。

由于茶壶内部的双气孔，透气性好，可以保留普洱茶的香气和口感。

盖上碗，保证它的真实味道。一般复习的时候都是盖碗冲泡。另外，新茶更适合盖碗，而老茶则用的是茶壶，可以刺激陈年的味道。

其次，选择玻璃公平杯或瓷茶杯观察汤的颜色。

3.水

茶经上说“山水上，河中，井下”。泉水最好，其次是江湖水，最后是地下水。

正常的瓶装水可以家用，然后水温保持在100(新茶的温度可以相对低一些)。

4.暖壶

把开水倒在水壶上以保持温度。

5.扔茶叶

根据盖碗或茶壶的大小，茶叶用量可以是1: 20左右，即盖碗150 ml，可加7克。

人数少，茶量少时，可以延长冲泡时间，控制口感。

6.跑茶(洗茶)

普洱茶要用100的开水冲泡。润茶10秒后，沥干，倒出。一般来说，根据不同的茶，茶可以润湿1-2次。

7.泡茶

冲泡和过滤时间可以根据不同的茶产品进行调整。一般的原则是迅速把汤沥干，过滤干。一般可以根据时间进行调整。

第1-3个气泡的过滤或浸出时间为5-10秒，过滤时间从第4个气泡开始每次延长5秒。普洱茶可以冲泡8-10次，直到汤的味道淡了。

结论：

以上是普洱茶的一般冲泡步骤。注意每种茶的特点不同，所需的泡茶方法也略有不同。

但都遵循泡茶的三要素：水、水温、时间(滤出)。此外，天气等变化因素也会影响普洱茶的口感，雨热天气会抑制香气的激发。

总之，茶叶越精制越贵，对水和外界环境的要求就越多，所以要仔细比较，选择最好的环境。