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六安瓜片的冲泡方法以及水温。

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六安瓜片是我国著名的传统名茶,有着1000多年的历史和丰富的文化内涵。唐代称为“泸州六安茶”,明代开始称为“六安瓜片”。清朝时是朝廷贡茶。

2010年,六安瓜片进入上海世博会,成为中国世博会十大名茶之一。

六安瓜片的冲泡方法以及水温。

以下是酿造六安瓜片的具体方法:

备具

一杯或盖碗,六安瓜片3~5g(茶水比为1333.605万),水碗,速溶泡,茶莲,茶用品组。

赏茶

将干茶放入茶莲中,欣赏其外观和颜色。

温具

将少量热水倒入玻璃杯或盖碗中,与内壁充分接触使器皿升温,将带水的器皿弃入水碗中。

投茶、冲泡

采用滴茶叶的方法,然后将茶叶泡水。

出汤

一会儿就可以喝了。

冲泡小贴士:

1.冲泡六安瓜片不要洗茶。

2.冲泡水的温度应该在85左右(85是烘干后的开水温度)。

3.酿造过程中的“摇香”,可以充分发挥茶叶的香气。

4.六安瓜片一般可以冲泡三次。

六安瓜片的冲泡方法以及水温。

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