红茶有哪些品种:安化红茶(福茶、茶、黑砖茶、三间茶等。),湖北青砖茶,四川藏茶(扁茶),安徽古红茶(安茶),云南红茶(普洱茶),广西六堡茶,陕西红茶(福茶)等。
红茶的产地:
1.湖南安化、宁乡、益阳、临湘
主要生产福砖、茶、等。茯茶具有特殊的药用香味,有的茯茶中含有“金花”,是一种益生菌,名为“冠突散囊菌”。
2.湖北蒲圻、通山、崇阳、通常
主要生产青砖茶。传统青砖茶压制时,里面放粗绿茶,表面放细绿茶。所以老青砖茶可以分为内茶和面茶。
青砖茶香气独特,味道浓郁可口。
3.四川雅安、乐山
主要生产金剑、康转等红茶,主要供应边境地区少数民族。所以叫边查,分为南部藏族同胞的南路边查和西部少数民族的西路边查。
4.广西苍梧、贺县、贵县、横县
主要制作室有金花茶、六堡茶。
5.云南西双版纳、思茅
生产普洱茶。普洱茶历史悠久,因其在普洱茶中的分布而得名。普洱茶有一种特殊的陈年香味和浓郁的味道。