大红袍茶叶是红茶还是绿茶

大红袍茶是乌龙茶，属于半发酵茶。主要产于福建武夷山。经采摘、萎凋、摊放、摇匀、变绿、杀青、揉捻、烘干制成。其成品茶以其独特的岩骨花岩韵而闻名，其明显的特征是三红七绿，红边，有绿茶的香气和红茶的甜味。

大红袍产地介绍：

大红袍的产地位于福建武夷山，武夷山阎正区出产的大红袍最为正宗，被茶友称为“阎正大红袍”，是品质的保证。

原来的大红袍生长在武夷山九龙高启岩的悬崖上，现在天心岩和和尚雕刻的石碑仍然留在悬崖上。

这里的大红袍之所以质量最高，是因为这里的直射阳光比较短，大部分都是散光或者反射光照射，昼夜温差比较大，岩顶的泉水质量比较好。

大红袍还有六棵母树，因为都是老丛，茶叶的叶子比较厚，从远处看芽头略带微红，尤其是太阳照在茶树上，非常好看。

目前武夷山的大红袍基本都是靠这六种母树繁殖，生产出来的绿茶品质和母树一样。

目前我们在市场上看到的大红袍，大多是后期培育出来的品种。与母树大红袍相比，品质自然较差，但仍属于武夷岩茶中的极品。

大红袍的特点：

汤呈橙黄色，透明，清亮醇厚。

根据工艺的不同，大红袍可分为清香型和成熟香型。香型清新，花香高鲜。

浓香厚重，清香持久。熟大红袍的特点是果香和乳脂香，香大红袍的特点是花香和桃香。

味道瞬间就能感受到浓浓，然后就能感受到茶汤的细腻和柔和。汤入喉后，香气能很好的停留在口中，喉咙能感受到通透清凉，充满韵味。

叶子底部柔软、新鲜、有弹性，气泡多，香味多。叶子的底部显示绿叶变红，明亮而珍贵。蛤蟆回来了。

什么是岩韵：

岩韵总体来说，武夷岩茶具有岩骨、花香的特点，冲泡七八次仍有浓郁的茶香。这种现象叫岩韵。

大红袍是武夷岩茶四大名杉之一，岩韵特别明显。