乌龙茶上火还是降火

乌龙茶有解暑的功效。乌龙茶属于半发酵茶，温和，富含咖啡因、咖啡因、维生素等成分。饮用可解渴、清热、利尿、补水。合理饮用可以补充水分，促进身体新陈代谢，降低体表温度，从而缓解内热。

乌龙茶又称绿茶，是一种半发酵茶。乌龙茶不冷不热。它是一种中性茶，适合大多数人饮用。

乌龙茶泡的时候，叶子中间是绿色，边上是红色，比喻为“绿叶的红边”。乌龙茶是经过萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙而成。

乌龙茶的类型和特点；

1.武夷岩茶

武夷岩茶产于福建武夷山，外形肥硕均匀，紧实卷曲，色泽鲜艳，背上有蛙状叶子。颜色青翠，沙绿色，密黄，叶底和边缘为红色或红色，中心为淡绿色。

喝这种茶香浓醇厚，清新爽滑，有一种特殊的岩石魅力。大红袍是武夷最优秀的岩茶。

2.凤凰单丛

产于广东省潮州市凤凰镇吴起茶花区，茶叶浓艳卷曲，叶淡黄色，略呈绿色，汤色为黄艳绿色，经反复冲泡，香气悠长，余香悠长。

3.台湾乌龙茶

产于中国台湾省，呈条状卷曲，铜褐色，茶汤呈橙红色，口感纯正，果香浓郁。冲泡后，叶子底边红，肚皮绿。其中南投县的冻顶乌龙茶(俗称冻顶茶)名气最大，价格最贵。

4.铁观音

产于闽南安溪的铁观音，既是茶的名称，也是茶的品种名称。这种茶形状紧密，有的像鱼鳞钩，有的像蜻蜓头。由于咖啡因随水蒸发，表面形成一层霜，称为沙绿霜。

冲泡后异香扑鼻，在热水中呷一口，满嘴清香，喉底甘甜，堪称七泡以上。

5.凤凰水仙

是广东省潮安县凤凰乡出产的条形乌龙茶，分为单簇、波菜、水仙三个档次。它具有天然花香，蜂蜜的魅力，强烈，醇厚，清爽，甜味，耐酿造。

主要销往广东、香港和澳门，并出口日本、东南亚和美国。

凤凰水仙享有外形美观、色泽翠绿、味道香甜的美誉。茶条饱满，颜色为鳝鱼皮色，油润明亮，茶汤黄澄澄，醇香爽口，甘甜爽口，香味持久，耐泡。